Тимати заявил о развитии новой сети быстрого питания в Москве

Хип-хоп-исполнитель и совладелец сети бургерных Black Star Burger Тимур Юнусов, более известный как рэпер Тимати, заявил о развитии новой сети быстрого питания в Москве и подал заявку на получение гранта от правительства столицы. Об этом он сообщил агентству городских новостей «Москва».

«По моему скромному мнению, имею лучшую в стране экспертизу в фастфуде. Планирую за год освоить около пяти точек для старта», — рассказал музыкант в интервью и добавил, что на данный момент обсуждается название новой сети.

Он также сообщил, что новая сеть кафе не будет пытаться заменить закрытые рестораны быстрого питания «Макдоналдс», но предложит альтернативу «более свежую, интересную и современную и, самое главное, российского производства на 100 процентов».

«"Мак" — это промышленный масштаб, мы стартуем с крафтовым фастфудом, соответственно, качество при равном чеке будет много выше. Обкатать и удержать его на объеме пять-десять точек реально, далее по потребности рынка можем вырасти в пищевого гиганта», — рассказал Тимати.

Ранее мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что для замещения ниши закрытых «Макдоналдсов» власти приняли решение о выделении 500 миллионов рублей на льготное целевое кредитование для создания дополнительной сети быстрого питания.