Кулинарный блогер назвал правильную заправку для окрошки

Известный кулинарный блогер и ведущий эфира на «Русском Радио» Иван Соловьев сказал «Мосленте», что любая заправка подходит для окрошки.

Он отметил, что выбор зависит исключительно от вкуса. Например, Соловьев любит сочетать это блюдо и с квасом, и с кефиром, и с айраном, и с минеральной водой с газом.

При этом, по словам собеседника «Мосленты», если людей интересует аутентичный рецепт, тогда исторически правильная заправка — квас.

Ранее сообщалось, что в Москве выросла себестоимость популярного летнего блюда.