Совладелец сети «ТоДаСе» заявил о замене «Макдоналдса» на здоровый фастфуд

Ресторатор, основатель холдинга Pinskiy&Co, владелец более десятка ресторанов Москвы, в том числе заведения Avocado Queen, которое было упомянуто в гиде Michelin Moscow 2022, и сети «ТоДаСе» Антон Пинский заявил о замене популярной американской сети быстрого питания «Макдоналдс», приостановившей работу в РФ, на здоровый фастфуд. Бизнесмен подал заявку на грант мэра для развития в столице новой сети кафе. Об этом он рассказал агентству городских новостей «Москва».

«Мы всегда активно развивались и сейчас собираемся наращивать обороты. Чтобы их наращивать, конечно, потребуются средства. И эта прекрасная программа правительства Москвы очень кстати. Мы оформляем заявку и будем развивать ряд концепций. Я считаю, что нужен не аналог "Макдоналдс", а заведения со здоровой и полезной едой», — поделился в интервью ресторатор.

Он также рассказал, что планирует открыть около 20 точек питания по всей стране, из которых свыше половины заработает в Москве. «А с учетом этого гранта, если его получим, мы планируем открыть еще пять-семь дополнительных ресторанов. Население Москвы без общепита не останется», — заявил Пинский.

Ранее владелец сети «Чайхона №1» заявил о намерении компенсировать уход «Макдоналдса».