В Роспотребнадзоре перечислили критерии выбора растительного молока

Основные критерии выбора растительного молока в своем Telegram-канале перечислили специалисты Роспотребнадзора. Они порекомендовали выбирать такие напитки без добавленного сахара в составе.

Эксперты уточнили, что растительное молоко — овсяное, миндальное, кокосовое, соевое, из фундука, кешью, кунжута и кедровых орехов — лучше выбирать без фруктозы, меда, финикового или кленового сиропа, кокосового сахара и мальтодекстрина. При этом соль в таких напитках должна быть только йодированная.

Плюсом будет содержание в растительном молоке кальция, витаминов В12 и D. Замена натурального молока животного происхождения актуальна для людей с непереносимостью лактозы и аллергией. Кроме того, такой напиток менее жирный.

Ранее доктор Мясников призвал отказаться от магазинных йогуртов с добавками в пользу домашних.